貴方の胃袋にこんにちわだよー♪
てことで、今日は戦うコックさんこと、キタコの日なのでーす！
ところで、キタコはこれでも先生とかもやっちゃったりしてるのですが。
よくある質問に「どうしたら料理が上手になるの？」てのがありまして。
そんな時、キタコはこう答えます。
「お料理に向かって『美味しくなぁれ、美味しくなぁれ』とひたすら唱えるのよ」
・・・え？なに？ナメてんのかって？？？
いやいやいや、ナメてなんかいないですよ。
実際これホントだから。マジだから。
レストラン時代に、いかついシェフがマジで言ってたんだから。
ま、要するに「ココロを込めて」作るんですよ。
「美味しく食べてもらおう」って気持ちが美味しさを増幅させるんですね。
なんだか錬金術みたいね（＾＾）
た・だ・し！！！
ケシズミみたいなのを作って『美味しくなぁれ』とか言ってるのはもうアウトね。
アウトアウト。スリーアウトチェンジだわよ。
なので、お料理を作る際は、必ず！かーなーらーず！！ちょこちょこ味見をしましょう。
これ基本だからね。絶対よ。絶対事項。
よく「彼女の料理がまずくて・・・」とゆー話を聞くんだけど、大体は味見してないってことが多いのね。
味も分からないものを愛しのダーリンに食べさせちゃだめなのよ。
とゆーことで、美味しいお料理の基本は「ココロを込める」こと。
これで美味しさは２割UPするわよ。いやもうマジで。
最後に美味しそうなお料理の写真を。
たまくみにゃんのような自分撮りも一瞬考えたけどね（＾＾）それはまた何時かに。
先日地元のイベントでキタリアン（キタコのイタリアン）ランチをしたのー☆
そのときのメニューがこれ！！
トマトクリームスパゲッティと、えのきと野菜のスープと、ザワークラウトの野菜サラダと、マンゴームースと、お土産クッキーのランチセット〜（＾▽＾）
うむ、我ながら美味しそうである！！
厨二病ぎみ厨房アイドルキタコのツイッターは＠kita_8000000だよー☆
中の人のツイッターはフォロワーさんの中にいるので、興味があるヒトは探してみて♪
えみちゃん
キタコ
